GIÁO ÁN
Tên hoạt độngLàm mứt dừa ngày tết
Tuổi / Môn học0 Tuổi / Khám phá
Mục tiêuTrẻ biết món mứt dừa là món ăn thường được ăn trong dịp tết Trẻ tìm hiểu quy trình làm Mứt.
Đồ dùng chuẩn bị2 trái Cùi dừa,200g Đường trắng,1 ống Vani, bếp điện, nồi, túi bóng đựng.
Tiến hành

① Cô và trò cùng nếm thử mứt dừa và trò chuyện

- Hôm nay cô mang đến lớp chúng mình một món ăn rất ngon?

- Chúng mình ăn thử và gọi tên món ăn đó cho cô nhé!

- Mứt dừa làm từ nguyên liệu gì? chúng mình hãy kể tên được không?

  • - Ở đây cô có một phiếu bài tập làm một cuốn sách về các nguyên vật liệu làm nên món mứt dừa, Chúng mình cùng cắt ra, dập lỗ rồi xâu thành một cuốn sách mi ni.
  • - Chúng mình đã hoàn thành xong chưa, mình hãy ghi nhớ nguyên liệu để làm nón này nhé.

- Chúng mình thường sử dụng mứt dừa vào dịp nào?

 

②  Trò chuyện về cách làm mứt dừa.

-Để có món mứt dừa thơm ngon trong ngày tết cô và chúng mình sẽ cùng nhau làm món mứt dừa nhé. 

- Chúng mình có nhìn thấy cô có nguyên liệu gì không?

- Ai có thể giúp cô rửa những quả dừa này?

- Chúng mình sẽ thêm đường vào như thế nào nhỉ?

- Cô sẽ hỗ trợ chúng mình đặt dừa lên bếp điện nhé

- Bây giờ chúng mình sẽ phải làm gì tiếp theo. À phải đảo đều dừa lên đấy.

- Cuối cùng sẽ cho thêm Vani và cho thơm nào, bạn nào có thể giúp cô.

- Chúng mình đã hoàn thành món mứt dừa rồi này.

 

③ Giáo viên hỗ trợ để trẻ cùng cô thưởng thức và đóng gói món mứt dừa thơm ngon.

- Ở nhà chúng mình thường ăn mứt dừa này vào dịp nào nhỉ?

- Chúng mình cùng cô gói thành những gói nhỏ mang về tặng người thân trong gia đình trong dịp tết nhé.

Bình luận (0)
Hãy viết bình luận đầu tiên